＜＜ご自分で採ったばかりのきのこで、きのこBBQ♪＞＞
◎椎茸は、おひさま干し椎茸粉が入った椎茸塩でどうぞ！
◎キクラゲはごま油をまぶして焼くと、ぷく～っと膨れてビックリ！！

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永島農園では椎茸＆キクラゲ狩り体験を行っています！

その後、ご自分が収穫したキノコでお手軽ＢＢＱを楽しみませんか？

①椎茸かキクラゲ、どちらかのきのこを250ｇ収穫！
（ご自分で収穫いただいたきのこを、その場で焼いて食べることができます）

・時期によって収穫できるきのこが異なるため、ご了承ください。
（9月下旬～5月上旬頃は椎茸、5～9月頃はキクラゲ。
両方収穫できる時期でも、天候や当日の発生量によって、ご希望のきのこをお選びいただけない場合もあります。）

②調味料をお選びいただいて、ＢＢＱ！
塩と醤油以外にも1グループ様につき、ＡかＢのどちらか１つをお選びいただけます

Ａ：地元老舗商店のオリジナルのボトル入りアヒージョの素
→鉄製ココット鍋に収穫したきのことアヒージョの素を入れて加熱するだけ！残りは持ち帰って、アヒージョやパスタの調味料としてお使いください。

Ｂ：乾燥野菜のベジディップ＆横浜発「岩井のごま油」でつくるオリジナルソース
→ローストした干し椎茸と乾燥玉ねぎを横浜の老舗”岩井の胡麻油”のごま油とお醤油を使った特製ソースをその場で作って頂きます。残ったボトル入りの岩井の胡麻油はお持ち帰り頂いてお料理にお使いください。


＜料金に含まれるもの＞
・きのこ狩り（250ｇ分。追加分は、￥320/100ｇにて現地でご精算いただきます）
・紙皿
・割りばし
・紙コップ
・醤油
・塩（通常の塩、おひさま干し椎茸粉入り椎茸塩、椎茸カレー味、椎茸ガーリックペッパー味）
・場所代
・ごみ処理代


湿度管理のため、ハウス内が濡れていることもありますので、動きやすい服装や靴でお越しいただくのがオススメです。


※簡単な雨除けはありますが、屋外のため、雨や風が強い日はBBQ対応が難しい場合があります。
その場合は同価格のお土産等で対応させていただく可能性がありますので、ご了承ください。

※こちらのプランは、ご自分で収穫したきのこを焼いて食べることができるプランとなります。
別途お肉やお野菜のお持ち込みはご遠慮いただいておりますので、ご了承ください。
またおにぎりなどの軽食や、お飲み物のお持ち込みは可能です。

※収穫いただいたきのこをすべて食べる必要はありません。余った場合はお持ち帰りください。

※7歳未満の方はBBQ代が無料となりますので、7歳以上の方の人数にてご予約をお願い致します。

※こちらのプランは「白い干しキクラゲB品」の詰め放題です。
戻した際、真っ白のキクラゲではなく、全体もしくは一部が茶色く褐色したものが多くなりますので、ご了承ください。

※袋のサイズは、黒いキクラゲの詰め放題と同じサイズとなります。
（14cm×22.5cm程度）

※在庫がなくなり次第、終了となります。

白いキクラゲの白さを活かすには、
湯がいてからサラダや酢の物に入れたり、シロップ漬けなどのデザートがオススメです！

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永島農園のおひさまキクラゲは、農薬・化学肥料不使用栽培。
干しキクラゲにする際には、天日干しをしておひさまの光をたっぷり浴びているので、栄養価もアップ↑
現代人に足りないビタミンDなども豊富で、骨粗しょう症予防や生活習慣病予防、便秘解消、貧血や血液循環の改善や、美肌・アンチエイジング効果なども。

そのおひさま干しキクラゲを、こぼれない程度に詰め放題（ビニール手袋使用）！
終わったら、おひさま干しキクラゲシールと乾燥剤をお渡しします。

干しキクラゲは、水で戻すと7～10倍に膨むので、戻す量にご注意ください。

期間限定なので、この機会にぜひ！
キクラゲをたくさん食べてみると、何か体調の変化を感じられるかも!?しれません！

皆様の挑戦を、スタッフ一同お待ちしています！


※詰め放題のため、シーラーによる袋を密閉する処理は致しません。
ご自宅で密閉袋などに詰め替えるか、お渡しした袋にシーラーをしてお使いください。

※きのこ狩り体験は含まれておりません。
合わせてきのこ狩り体験をご希望のお客様は、別途きのこ狩り体験もご予約ください。

※Guidance in English is available.
Please note that in the request column.

永島農園のおひさまキクラゲは、農薬・化学肥料不使用栽培。
干しキクラゲにする際には、天日干しをしておひさまの光をたっぷり浴びているので、栄養価もアップ↑
現代人に足りないビタミンDなども豊富で、骨粗しょう症予防や生活習慣病予防、便秘解消、貧血や血液循環の改善や、美肌・アンチエイジング効果なども。

そのおひさま干しキクラゲを、こぼれない程度に詰め放題（ビニール手袋使用）！
終わったら、おひさま干しキクラゲシールと乾燥剤をお渡しします。

干しキクラゲは、水で戻すと7～10倍に膨むので、戻す量にご注意ください。

期間限定なので、この機会にぜひ！
キクラゲをたくさん食べてみると、何か体調の変化を感じられるかも!?しれません！

皆様の挑戦を、スタッフ一同お待ちしています！


※袋のサイズは14cm×22.5cm程度ですが、通常の1.5～2倍程度は詰めていただくことが可能となります。

※詰め放題のため、シーラーによる袋を密閉する処理は致しません。
ご自宅で密閉袋などに詰め替えるか、お渡しした袋にシーラーをしてお使いください。

※きのこ狩り体験は含まれておりません。
合わせてきのこ狩り体験をご希望のお客様は、別途きのこ狩り体験もご予約ください。

※Guidance in English is available.
Please note that in the request column.

永島農園では、キクラゲ狩り体験を行っています！

通常出回っているキクラゲは外国産が多く、
国産のキクラゲはまだまだ希少です。

中華炒めやラーメンのトッピングなどはもちろん、
暑い季節はサラダやピクルス、冷やし中華に！
寒い季節は肉じゃがやお鍋、スープにも！
カレーや炊き込みご飯など、どんなお料理にもお使いいただけます。

また栄養価も高く、ビタミンDは全食品中トップクラス。
食物繊維が多く、便秘解消や貧血の改善、
美肌やアンチエイジングなどにも効果があると言われています。

戻した干しキクラゲとはまた違う、生キクラゲならではのプルプリ食感！

ぜひキクラゲの本当の美味しさを体験してみてください！
スタッフ一同、心よりお待ちしています。

また、キクラゲ狩りはハウス内で行うため、雨天の場合も対応可能です！
湿度管理のため、ハウス内が濡れていることもありますので、動きやすい服装や靴でお越しいただくのがオススメです。

*Guidance in English is available.
Please note that in the request column.